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ティーブレイク

新宿高野 アールグレイ

takanoeg1picture今回はずっと気になっていた紅茶。新宿高野のアールグレイをご紹介します。

 

 

 

新宿高野はフルーツで有名ですが、新宿の本店地下ではパンも販売していて、その中には「紅茶のベーグル」など紅茶をパン生地に練りこんだパンもあるのです。

 

 

 

「紅茶のベーグル」が香りも良くとてもおいしいので、いつか紅茶を飲んでみたいと思っていたのですが、高野のどの店舗でも販売している訳ではなく、気になりつつもなかなか購入できませんでした。

 

 

 

先日、新宿本店でようやく購入することが出来まして、早速開封してみると思った通りの豊かな香りが立ち上がりました。

 

 

 

ベルガモットの香りも感じるのですが、ブランデーのようなフルーティさも感じられます。

 

 

 

takanoeg2picture実際に淹れてみると、茶葉の香りの強さの割にはマイルドな味がします。

 

 

 

アールグレイには、苦味が強く出るタイプもありますが、こちらはそうではなく、フルーティな甘みが感じられます。

 

 

 

さらにこのアールグレイは冷めてもおいしくいただけます。

 

 

 

淹れたてより風味がはっきりと感じられるのですが、ここでも苦味は余りなく、甘さの部分が出ています。

 

 

 

 とても茶葉の香りが良いので、紅茶ベーグルを食べて気になった方にオススメです。

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