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香りに関わる仕事

■調香師 (パフューマー)

調香師 (パフューマー)

数百種類の香料を使いこなし香粧品の香りを作る仕事です。香水だけでなく、洗剤やヘアケア、ボディケア、スキンケア、芳香剤などの香りを作ります。

一つ一つの香料を覚える事から始まり、次に香料を混ぜ合わせた時の調和(アコード)を覚え、過去の名香の処方を学び知識と技術を深めていきます。

機器分析による香りのデータを参考に、それぞれの基材(シャンプー、洗剤、クリーム等々)に合った香りを作ります。

お客様の依頼に沿った香りでなおかつスケジュール内にコスト、安定性、安全性を満たした調合香料を作る必要があります。

香水の香り(ファインフレグランス)を作るより、トイレタリーや芳香剤(ハウスホールド)の香りを作るパフューマーや仕事の方が多いです。

 

【主な配属先】 香料会社、化粧品会社