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香りの用語集

■基材臭

基材臭

原材料に由来する香料以外の香りの事です。油っぽい臭いや溶剤臭、刺激臭などがあります。香料の役割とはこれらの臭いを目立たなくし(マスキング)、より良い芳香を与えることで、製品を使い心地良くする事にあります。